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ミシュラン１つ星 金澤せつ理②

25.12.01

椀物は蟹のしんじょ造りはガス海老、烏賊、カワハギ。カワハギは肝のタレ鯛の酒蒸し能登牛と花山椒鍋ご飯は甘海老の炊き込みご飯メレンゲ状の卵の白···

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